Famasetik poud sucralosese youn nan ranplasman sik ki pi popilè kounye a. Li gen yon pite nan 99.5% ak enpurte pa gen okenn. Li ka byen vit fonn nan dlo, gen gwo dous, se rezistan a tanperati ki wo, epi li se 600 fwa sa yo ki an sikwoz. Sepandan, li gen prèske zewo kalori epi li pa fasil pou absòbe kò imen an, kidonk li pap afekte chanjman sik nan san. Li ka byen kontwole pèdi pwa ak chanjman sik nan san, epi li se yon ranplasan sik ideyal pou pasyan dyabetik.
Li ka ajiste sik gwo-pite. Se poud pharmaceutique sucralose te fè soti nan sikwoz nan pwosesis klorinasyon. Li gen estabilite ekstrèmman wo epi li ka kenbe yon lavi etajè ki gen plis pase 3 ane nan yon anviwònman sèk. Dous la pa pral chanje. Li apwopriye pou itilize nan anpil endistri diferan tankou medikaman, manje, bwason ak pwodwi sante. Se poutèt sa, faktè sekirite li yo tou trè wo.Pharmaceutique poud sucralose gen yon dosye sekirite nan plis pase 40 ane epi li se apwouve pou itilize nan plis pase 100 peyi atravè mond lan.
Kontrèman ak lòt sik,famasetik poud sucralosese rezistan a tanperati ki wo ak alkal, kidonk li kapab tou itilize nan boulanjri ak esterilizasyon. Li ka kenbe dous la menm pandan alontèm transpò ak depo, epi li se trè popilè nan divès kalite manje ak pwosesis dwòg.
