Malgre ke seluloz pa ka absòbe kò imen an, li gen yon bon wòl nan netwaye trip yo, epi li se yon manje ki an sante pou pasyan IBS. Kontni seluloz nan manje komen se jan sa a:
Bran ble: 31 pousan
Grenn: 4-10 pousan , ranje soti nan plis rive mwens tankou grenn ble, lòj, mayi, farin Buckwheat, farin lòj, sorgo ak diri nwa.
Sereyal: 8-9 pousan ; Farin avwàn: 5-6 pousan
Kontni an seluloz nan pòmdetè ak patat se apeprè 3 pousan.
Pwa: 6-15 pousan , ki soti nan plis rive nan mwens, se soya, pwa vèt, pwa gwo, pwa ren, pwa, pwa nwa, pwa wouj adzuki ak pwa mungo.
Anjeneral pale, pi rafine pwosesis la, mwens kontni an seluloz nan sereyal, pòmdetè ak pwa.
Legim: kontni an nan lans banbou se pi wo a, kontni an seluloz nan lans banbou sèk rive nan 30-40 pousan, ak sa ki nan pwav depase 40 pousan. Lòt moun ki gen plis seluloz enkli: foujè, chou, epina, joumou, chou, kadejak.
Chanpiyon (sèk): kontni seluloz la se pi wo a, nan mitan ki kontni an seluloz nan Tricholoma matsutake se prèske 50 pousan, ak plis pase 30 pousan yo ki nan lis nan lòd la nan djondjon, tremella fuciformis ak agarik. Anplis de sa, kontni an seluloz nan lavè se tou wo, rive nan 20 pousan.
Nwa: 3-14 pousan. Plis pase 10 pousan: wowoli nwa, nwa Pine, nwa; Mwens pase 10 pousan se wowoli blan, zanmann, nwazèt, zanmann, grenn tounsòl, grenn melon ak nwayo pistach.
Fwi: fwi wouj sèk se pi abondan, ak kontni seluloz fèmen nan 50 pousan, ki te swiv pa sikomò sèk, seriz, jujube tounen, jujube nwa, gwo jujube, ti jujube, grenad, pòm ak pwa.
Tout kalite vyann, ze, pwodwi letye, lwil, fwidmè, bwason ki gen alkòl ak bwason ki pa gen seluloz; Kontni seluloz nan divès manje tibebe a trè ba.
Seluloz se pa fib, men de konsèp. Kontni an nan seluloz mezire pa analizeur seluloz. Anjeneral, fib brit mezire, ak fib dyetetik yo mezire tou nan manje.
